အေးခဲခြောက် ရောစပ်ထားသော အသီးအနှံများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသုံးသူများအတွက် ၎င်းတို့၏ အစားအစာများတွင် အသီးအနှံများ ပိုမိုထည့်ဝင်ရန် အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် ရေပန်းစားပြီး ခေတ်မီသော သရေစာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။အစားအသောက်ထိန်းသိမ်းခြင်းနည်းလမ်းသည် ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာခဲ့ပြီဖြစ်သော်လည်း မကြာသေးမီက နည်းပညာတိုးတက်မှုများက လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုထိရောက်စေခဲ့ပြီး အရည်အသွေးပိုမိုမြင့်မားကာ ပိုမိုကိုက်ညီသောအဆုံးသတ်ထုတ်ကုန်ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။
အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းဆိုသည်မှာ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားအစားအစာများမှ ရေကို အေးခဲစေသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အစားအစာများကို လေဟာနယ်ထဲတွင် ထားကာ အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် အပူပေးခြင်း ပါဝင်သည်။ဤနည်းလမ်းသည် ပုပ်သိုးပျက်စီးစေနိုင်သော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားစဉ်တွင် အစားအစာ၏ ပုံသဏ္ဍာန်၊ အသွင်အပြင်နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
အအေးခံထားသော ရောစပ်ထားသော အသီးအနှံများ၏ အဓိက အားသာချက်တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ တာရှည်ခံခြင်း ဖြစ်သည်။မစားရင် မြန်မြန်ပျက်စီးနိုင်တဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးတွေနဲ့ မတူဘဲ အခြောက်ခံထားတဲ့ အသီးအနှံတွေကို လနဲ့ချီ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး အာဟာရတန်ဖိုး မဆုံးရှုံးစေဘဲ အဆက်မပြတ် သွားလာနေသူတွေအတွက် သင့်တော်တဲ့ သရေစာ ရွေးချယ်မှု ဖြစ်လာပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အခြေခံပေါ်မှာ။လတ်ဆတ်သောအသီးများ။
အအေးခံထားသော အသီးအနှံများ၏ နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာ ၎င်းတို့၏ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူမှုဖြစ်သည်။ထမင်းဘူး သို့မဟုတ် ကျောပိုးအိတ်ထဲတွင် အလွယ်တကူ ထုပ်ပိုးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ပျက်စီးမည်ကို စိုးရိမ်စရာမလိုပါ။၎င်းတို့သည် သစ်သီးခြောက်များ ရောနှောခြင်း သို့မဟုတ် စီရီရယ်၊ ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် အသုပ်များအတွက် ထိပ်တန်းအဖြစ်လည်း ပြုလုပ်သည်။
အဆင်ပြေတဲ့အပြင် အေးခဲခြောက်ရောထားတဲ့ အသီးအနှံတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာ ရွေးချယ်မှုပါ။၎င်းတို့သည် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်များ အပါအဝင် လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများ၏ အာဟာရအများစုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။၎င်းတို့သည် ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ မြင့်မားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် သကြားပါသော သရေစာများ သို့မဟုတ် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာဖြစ်လာသည်။
နောက်ဆုံးတွင်၊ အေးခဲထားသော အခြောက်လှန်းထားသော ရောစပ်ထားသော အသီးအနှံများသည် အရသာရွေးချယ်စရာ အများအပြားကို ပေးဆောင်ပါသည်။ပန်းသီးအချပ်များမှ စတော်ဘယ်ရီ-ငှက်ပျောသီးရောနှောအထိ၊ ရရှိနိုင်သော အေးခဲခြောက်သောအသီးအနှံများသည် များပြားပြီး ကြီးထွားလာပါသည်။ဤအမျိုးအစားသည် စားသုံးသူများအား အရသာများကို ရောနှောပြီး လိုက်ဖက်ရန် သို့မဟုတ် ရွေးချယ်စရာအသစ်များကို စမ်းသုံးနိုင်စေကာ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော သရေစာရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။
ယေဘုယျအားဖြင့်၊ အအေးခံထားသော ရောနှောထားသော အသီးအနှံများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသုံးသူများအတွက် အဆင်ပြေ၊ ကျန်းမာပြီး စတိုင်ကျသော သရေစာရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။တာရှည်ခံခြင်း၊ အာဟာရတန်ဖိုး နှင့် သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူခြင်းတို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် သရေစာအဖြစ် လူကြိုက်များမှုတွင် ပေါက်ကြားလာခြင်းမှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီတွင် ဤထုတ်ကုန်များစွာရှိသည်။ သင်စိတ်ဝင်စားပါက ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။
တင်ချိန်- ဇွန်လ ၁၃-၂၀၂၃